Артикул: 5055
Краситель Mr.Flavor Сухой Водорастворимый Шоколадный 5 гр
139 руб.
Краситель Сухой Водорастворимый Шоколадный широко используется в кондитерском деле, термостабилен и подходит для:
- Сахарной мастики, марципана;
- Желе, мармелада, зефира, безе;
- Бисквита, а также некоторых других видов теста;
- Белковых и других видов глазурей и кремов;
- Айсинга, сахарной помадки;
- Кондитерских сливок (Шантипак, Пармалат и др.).